Tasting für Whisky-Einsteiger
Jeden ersten Mittwoch im Monat!
Was ist Whisky? Wie schmeckt Whisky? Warum machen manche daraus eine „Wissenschaft“? Warum gibt es Whisky und Whiskey? Frage über Fragen.
Die entscheidende Frage lautet jedoch: Schmeckt mir Whisky? Und hier kommen wir nun ins Spiel. Unser Einsteiger-Tasting deckt eine vielfältige Bandbreite der verschiedenen Spielarten des Kultgetränks „Whisk(e)y“ ab. Wir erläutern Unterschiede, Herstellungsmethoden, Geschichte, Regionen, Ländern und beantworten die drängendsten Fragen. Und das alles untermalt mit flüssigen Beispielen.
Whisky ist ein „4-Komponenten-Genussmittel“ - eigentlich! Eigentlich benötigt man dazu nur ein gebrauchtes Holzfass, Wasser, Hefe und Getreide. Warum also so ein Fass aufmachen wegen Bouquet, Geschmack, Abgang, Glaswahl und „Zutaten im Glas“? Anhand individuell ausgewählter Destillate werden schnell die großen und auch kleinen, feinen Unterschiede der diversen Abfüllungen deutlich.
In unseren Einsteiger-Tastings verkosten wir (Änderungen vorbehalten):
Whiskies unterschiedlicher Herkunft - z. B. aus Irland, den USA und Schottland
Originalabfüllungen und Bottlings unabhängiger Abfüller
Trinkstärken und Fassstärken
Unterschiedliche Fassreifungen oder Finishes
Wir widmen uns Farben, Aromen und Geschmäckern und erfahren, warum manchmal ein Tropfen Wasser zwar nicht das Fass, sehr wohl aber den Gaumen zum Überlaufen bringen kann.
Die genussreiche Einführung in die wundervolle Whisky-Welt umfasst:
6 x 2cl feinster Whiskies
1 Begrüßungsdram
Mineralwasser (still und sparkling)
Knuspriges Weißbrot, um den Gaumen zwischen den Geschmacksfreuden zu erfrischen
Gedruckte Informationen zu den Destillerien und den verkosteten Whiskies (zum Mitnehmen)
Moderation und Entertainment und jede Menge FUN
Wir haben Platz für maximal 12 Teilnehmer - eine Voranmeldung ist erforderlich. Bitte denkt daran, vor dem Tasting eine Kleinigkeit zu essen.